Питомник английских мастифов

Полезная информация

Рукава напорные с текстильным каркасом ГОСТ 18698-79

Рукав напорный с текстильным каркасом ГОСТ 18698 79 широко применяется в различных отраслях промышленности

Подробнее...

Глубокая чистка пола — делаем пол, как после ремонта

Глубокая чистка пола проводится с применением специализированных агрегатов и химических препаратов.

Подробнее...

Как найти компанию для чистки ковров на дому

Поднять тяжеленный ковер с пола и вычистить его должным образом, задача не из легких.

Подробнее...

Каким образом производится ремонт и обслуживание МРТ

Благодаря магнитон-резонансным томографам (МРТ) у врачей появилась возможность проводить диагностику заболеваний организма

Подробнее...

ОФОРМЛЕНИЕ ДОПУСКОВ СРО

Аббревиатура СРО расшифровывается как саморегулируемая организация.

Подробнее...

Ремонт теплообменника газового котла своими руками

Согласитесь, вы не всегда следите за котлом и стараетесь проверять его как можно реже

Подробнее...

Как выбрать винт для лодочного мотора.

Гребной винт – это та деталь в моторе, которая сообщает лодке поступательное движение.

Подробнее...

ИСТОРИЯ АВИАБИЛЕТА: НЕ ЗАНИМАЙТЕ ОЧЕРЕДЬ, КАССА ЗАКРЫВАЕТСЯ!

В этом году исполняется 100 лет со дня совершения первого пассажирского авиаперелета в России.

Подробнее...

Все, что вы должны знать об имплантации зубов

Имплантация - наиболее эффективный и безопасны способ восстановления зубов.

Подробнее...

Имплантация зубов что это такое, как проводят операцию, какие импланты выбрать?

Вопрос этот довольно сложный, давайте сначала разберемся, как вообще проводят имплантацию и зачем она нужна

Подробнее...

Интересная информация

Эхокардиография животных

Эхокардиография (ультразвуковое исследование сердца) — метод исследования сердца,

Подробнее...

Где и как купить аккаунт ВК

Уважаемые подписчики, мы продолжаем публикацию постов, посвященных социальной сети Вконтакте.

Подробнее...

Как самостоятельно открыть ООО

Если задачам вашего бизнеса не подходит ИП или вы решили расширять компанию, можно зарегистрировать юрлицо. Как вариант, сделать это через нотариуса. Вы получите гарантию, но с ней и расходы

Подробнее...

Качественный логотип для компаний и социальных групп

Логотип - это то, что должно символизировать компанию, не важно чем она занимается.

Подробнее...

Строительный магазин онлайн с богатым выбором

Компания http://nison.ru, предоставляет покупателям, строительные материалы в широком разнообразии.

Подробнее...

Проявляйте интерес к человеку, с помощью теплых поздравлений

Где для пользователей очень много оригинальных поздравлений.

Подробнее...

Те, кто нас ждут

Добрый день, читатель, часто выезжаешь отдыхать?

Подробнее...

Клуб бигазарт - играй онлайн и получай призы

Клуб Бигазарт приглашает всех любителей азартного проведения досуга

Подробнее...

Новинки слот - для ценителей побед

Игровые аппараты – многообразие азартных развлечений в интернете

Подробнее...

Мир – это Я

Новая социальная сеть "Мир - это Я" построена не по принципу копирования Фейсбука, а наоборот, ориентирована на совсем другое общение, на его современный уровень.

Подробнее...

Новости

Оформление шенгенской визы во Францию в 2022 году

Шенгенская виза во Францию оформляется по регламентированной процедуре.

Подробнее...

The Killers спела о жизни в маленьком провинциальном городке

Американская рок-руппа The Killers выпустила седьмой студийный альбом «Pressure Machine»

Подробнее...

Сайт Серьезных Знакомств

Итак, в последнее время Сайты Знакомств - по - настоящему популярны.

Подробнее...

ГОФРОТАРА – ЧТО МЫ ДОЛЖНЫ О НЕЙ ЗНАТЬ?

Это многослойный упаковочный материал, который состоит из нескольких слоев картона: ровных и гофрированных.

Подробнее...

Дубай решил убрать занавески с ресторанов: обедающих туристов решено не скрывать от постящихся мусульман

Дубай, который испытывает дефицит иностранных туристов, решил отказаться от давнего религиозного требования в пользу стимулирования туристической отрасли.

Подробнее...

Вихревые воздуходувки и сферы их применения

Сфер применения вихревых воздуходувок в нашей жизни огромное количество, начиная от “Аэрации жидких сред” до промышленных пылесосов. Сегодня рассмотрим с Вами несколько сфер их применения.

Подробнее...

Реклама

Знаменитые составляющие турецкой кухни


Знаменитые составляющие турецкой кухни

Турецкие сладости знамениты по всему миру, и многие из них в качестве своего основного ингредиента молоко. Например, такие сладкие блюда, как сютлач (sütlac), тавук гёюсю (tavuk gögsü), халва (helva), ашуре (asure), но наибольшей популярностью пользуются кондитерские изделия баклава и кадаиф.

Среди национальных турецких напитков особо следует упомянуть турецкий кофе, турецкий чай, айран (ayran), шира (shira), салгам (salgam), салеп (sahlep) и боза (boza).

Турецкие напитки

Турецкий кофе готовится густым и темным в маленькой чашечке и может подаваться без сахара, с небольшим добавлением сахара или с большим количеством сахара. В любом случае, это по-настоящему вкусный и восхитительный напиток. Если Вы любитель спиртных напитков, то вы можете попробовать Ракы (Raki), турецкую водку, приготовленную из аниса. Ее также называют «напитком львов», поскольку Вы должны быть сильным, как лев, чтобы выпить ее.

Супы

В турецкой кухне супы представлены в большом разнообразии. Они могут быть легкими, жирными или питательными. Они обычно готовятся на мясной бульонной основе и подаются, как первое блюдо, перед основным блюдом. Наибольшее распространение получил и пользуется всеобщей любовью суп из чечевицы (мерджемек чорбасы), однако существуют и другие разновидности супов в турецкой кухне, такие как яйла чорбасы (yayla çorbası), тархана чорбасы (tarhana çorbası), аширан чорбасы (aşıran çorbası) и гули чорбасы (guli çorbası).

Мезе – Закуски

Турецкие блюда мезе представляют собой закуски или холодные блюда, подаваемые перед горячими блюдами, которые сопровождаются вином или турецкой водкой ракы. При умеренном их употреблении, они повышают аппетит перед основной едой. Примеры мезе включают гёзлеме, жаренные кабачки с йогуртом, лакерда (lakerda – черноморская рыба пеламида, предварительно отмоченная в рассоле), пастырма (спрессованное говяжье мясо), кысыр (kisir), хумус (humus), рыбные фрикадельки и мозги барашка, приправленные большим количеством лимонного сока. Во многих турецких ресторанах большой выбор блюд мезе подается к столу сразу же после подачи напитков для клиентов, пока они делают выбор основных блюд.

Смотрите также: