Питомник английских мастифов

Полезная информация

Как выбрать запчасти для стиральной машины

Как подобрать запчасти для стиральной машины?

Подробнее...

Как правильно пить джин

Специального правила по питью различных спиртных напитков как бы нет.

Подробнее...

Официальный сайт париматч

Портал компании удобный и быстро функционирует.

Подробнее...

Что такое фармацевтическая лицензия?

Лицензия на фармацевтическую деятельность представляет собой разрешительный документ

Подробнее...

РЕФКОНТЕЙНЕРЫ: НАЗНАЧЕНИЕ, ВИДЫ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Рефрижераторный контейнер – это бокс, используемый для перевозки грузов.

Подробнее...

Выбираем VPS в США: обзор провайдеров

Почему аренда VPS/VDS серверов в США так популярна? Причин для этого несколько.

Подробнее...

Преимущества стеллажей для дома

Стеллаж имеет следующие преимущества перед другими вариантами хранения:

Подробнее...

ПЭ трубы: стандарты и размеры

В настоящее время производство напорных ПЭ труб

Подробнее...

Как выбрать очки виртуальной реальности

Очки виртуальной реальности (VR) делятся на два вида: те, у которых в качестве экрана выступает смартфон,

Подробнее...

Виды льна для белья

Чтобы ткань превратилась в удачный материал, способствующий засыпанию и комфортному сну в целом

Подробнее...

Интересная информация

Как самостоятельно открыть ООО

Если задачам вашего бизнеса не подходит ИП или вы решили расширять компанию, можно зарегистрировать юрлицо. Как вариант, сделать это через нотариуса. Вы получите гарантию, но с ней и расходы

Подробнее...

Качественный логотип для компаний и социальных групп

Логотип - это то, что должно символизировать компанию, не важно чем она занимается.

Подробнее...

Строительный магазин онлайн с богатым выбором

Компания http://nison.ru, предоставляет покупателям, строительные материалы в широком разнообразии.

Подробнее...

Проявляйте интерес к человеку, с помощью теплых поздравлений

Где для пользователей очень много оригинальных поздравлений.

Подробнее...

Те, кто нас ждут

Добрый день, читатель, часто выезжаешь отдыхать?

Подробнее...

Клуб бигазарт - играй онлайн и получай призы

Клуб Бигазарт приглашает всех любителей азартного проведения досуга

Подробнее...

Новинки слот - для ценителей побед

Игровые аппараты – многообразие азартных развлечений в интернете

Подробнее...

Мир – это Я

Новая социальная сеть "Мир - это Я" построена не по принципу копирования Фейсбука, а наоборот, ориентирована на совсем другое общение, на его современный уровень.

Подробнее...

Матрица: уже здесь!

Помню много лет назад я с увлечением смотрел фильм ""Матрица": это сейчас подобными идеями никого уже не удивишь, но на те времена братья Вачовски совершили настоящий переворот в мировоззрении многих, представив вселенную не более как плодом воображения гигантского компьютера.

Подробнее...

Лицензионная камасутра

Не так давно наш университет раскошелился на покупку некоторого лицензионного ПО; на самом деле, если бы не постоянные кризисы и неадекватные цены на софт, то так делали бы многие, но речь сейчас не об этом.

Подробнее...

Новости

Дубай решил убрать занавески с ресторанов: обедающих туристов решено не скрывать от постящихся мусульман

Дубай, который испытывает дефицит иностранных туристов, решил отказаться от давнего религиозного требования в пользу стимулирования туристической отрасли.

Подробнее...

Вихревые воздуходувки и сферы их применения

Сфер применения вихревых воздуходувок в нашей жизни огромное количество, начиная от “Аэрации жидких сред” до промышленных пылесосов. Сегодня рассмотрим с Вами несколько сфер их применения.

Подробнее...

Реклама

Особенности приготовления блюд мексиканской кухни


Особенности приготовления блюд мексиканской кухни

В Мексике существует множество способов приготовления пищи. Это и такие известные всем во всех частях мирах жарка, варка, гриль, и уникальные мексиканские методы как пропаривания в бадье и молкаджете.

Приготовление на пару является популярным способом готовки пищи в мексиканской кухне. Блюдо известное как Barbacoa готовят, завернув мясо в кактус или банановый лист, и поместив его далее над паром от воды, которая кипит внутри ямы.

В настоящее время многие мексиканские повара используют специальные чайники, которые позволяют им готовить много типов Тамале в одно и то же время.

Способ отпотевания используется для удаления кожиц со свежего перца чили. Лук и перец чили также часто пропитывают для того, чтобы сделать их мягче. Их замачивают в молоке или смеси воды и уксуса около часа для удаления излишней остроты.

Вы все еще думаете о молкаджете, не так ли? Молкаджете - это специальный кухонный инструмент, который используют для измельчения травы, специй, и зерен.

Мексиканские повара также часто варят на медленном огне и кипятят пищу. Овощи и мясо, помещенные в кастрюлю, могут вариться на медленном огне в течение всего дня. К обеду, мясо стает таким нежным, что просто распадается на части. Затем такое мясо используется для приготовления карнито, тако, и многих других рецептов.

Готовка на гриле - это еще один популярный способ приготовления пищи в Мексике.

Открытое пламя добавляет вкус к блюдам. Много видов мяса маринуют в специальных специях, а потом готовят на гриле так, чтобы их можно было использовать для разных рецептов.

Гриль также усиливает вкус помидоров, чеснока, лука, перца чили. Пламя как будто целует ингредиенты, карамелизует сахар и создает вкусные ароматы.

Тушение также является традиционным способом приготовления пищи. Его используют в Мексике еще с незапамятных времен. Когда то овощи и мясо готовили отдельно, а потом объединяли для дальнейшей готовки перед подачей на стол. Сегодня это часто делается в жаровне.

Но не волнуйтесь, не все блюда нужно готовить в течение всего дня. Не бойтесь всегда пробовать новое. Узнайте о новых методах приготовления пищи и адаптируйте их к вашим предпочтения

Источник: music-time.ru

Смотрите также: